Ateliers à thème: mix de théorie et mise en pratique immédiate en cuisine.

« Petits déjeuners et collations saines »: Principes de base d’un petit-déjeuner équilibré et nourrissant:
– Importance dans la chrononutrition
– Zoom sur les macronutriments (protéines, glucides, lipides)
– Analyse d’étiquettes et valeurs nutritionnelles
– Comparaison entre produits industriels et faits maison
– Concepts « repères » : indice glycémique, produits transformés, densité nutritionnelle
– La place du batchcooking et des leftovers

« Lunchs et collations saines: Un atelier qui procure les bases d’un lunch équilibré, facile à préparer et à emporter!:Que signifie un lunch équilibré? Un lunch qui est constitué des bons nutriments, bien associés et mangés au bon moment afin de vous garantir une belle énergie pour le reste de la journée!

Conférence: *Bases de la nutrition : « Vers une alimentation consciente: De la compréhension à mes premiers outils vers une assiette équilibrée!« 

Vous ressentez l’envie ou le besoin de rééquilibrer votre alimentation et votre question principale est :

 » Par où je commence  » ?

Viennent ensuite d’autres interrogations telles que  » Comment je choisis mes aliments? « ,  » Quel est le meilleur moment pour manger tel ou tel aliment? « ,  » Comment je déchiffre les étiquettes? « ,  » Y a-t-il un mode de cuisson/de conservation plus adapté à mon mode de vie et à ma santé? « …

Et puis, sans doute, avez-vous déjà entendu des termes tels qu’omega3, stress oxydatif, anti-oxydant, équilibre acido-basique… Là encore, subsiste un petit doute sur leurs fonctions au sein de notre organisme.

Des questions pertinentes auxquelles il est parfois difficile de répondre par soi-même.

L’objectif est de vous transmettre un maximum d’explications afin de vous familiariser et devenir le plus autonome et le plus conscient possible dans vos choix alimentaires.

Dates: sur demande- Timing:: 2h00 dont un temps de questions réponses- Lieu: Bruxelles-visio

J’organise également cette conférence pour un groupe déjà constitué: amis, famille, collègues…sur demande. Lieu à convenir.

A VENIR!

*Nos pensées, nos humeurs, notre assiette! : les nutriments des neuro transmetteurs.

*Cette alimentation qui apaise: l’alimentation anti-inflammatoire!